Einfache Plätzchen
Mehl, Zucker, Salz und Butter zu einem Krümelteig verkneten. Das
Eigelb mit dem Teig verkneten, eine Kugel formen und 1/2 Stunde in den
Kühlschrank legen. Dann ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Auf
ein Backblech legen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen 15 Minuten
backen.
Vorsicht, die Plätzchen können sehr heiß sein!
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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Zutaten für 1 Portionen:
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100 g
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Mehl
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50 g
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Zucker
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1 Prise
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Salz
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50 g
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Butter, gewürfelt
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1
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Eigelb
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Verfasser:
Schrumpfgallier
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Fuente/Quelle: http://www.chefkoch.de/rezepte/748971177418854/Einfache-Plaetzchen.html
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